Suculenta de Romero: Cómo cultivarla y cuidarla, siembra, poda y más

La planta de romero (Salvia rosmarinus) es una hierba fragante que crece como un arbusto perenne, redondeado y perenne. Cuenta con hojas delgadas, similares a agujas, de color verde grisáceo en tallos leñosos erectos. Racimos de pequeñas flores de color azul claro a blanco aparecen típicamente a finales de primavera o principios de verano, aunque también puede florecer en otros momentos del año. Planta el romero en primavera después de que haya pasado cualquier amenaza de heladas. También puedes cultivar romero como planta de interior. Sin embargo, mantenerlo con vida en interiores es un poco más desafiante y generalmente no dura tanto como una planta de exterior, que puede vivir hasta diez años. El romero tarda un tiempo en establecerse. Tiene una velocidad de crecimiento moderada y solo alcanza su tamaño maduro después de varios años. En condiciones ideales, sin embargo, puede crecer hasta 12 pulgadas en un solo verano.

Mira ahora: Cómo cultivar y cuidar el romero

Cómo plantar romero

Cuándo plantar

El mejor mes para plantar romero es en primavera una vez que el clima se haya calentado y no haya pronóstico de heladas. Plantar romero temprano te permite aprovechar toda la temporada de crecimiento, pero aún puedes plantarlo a finales de primavera o principios de verano. El romero en maceta se puede plantar en cualquier época del año; sin embargo, entra en estado de dormancia durante el invierno, por lo que es mejor plantarlo entre la primavera y el otoño.

Selección de un sitio de siembra

El romero crece mejor en un lugar soleado que tenga un suelo con buen drenaje. Asegúrate de que no haya árboles o arbustos altos en el área que lo sombreen. Buenas plantas compañeras para el romero son las verduras crucíferas (kale, repollo, brócoli, coliflor, coles de Bruselas), frijoles, zanahorias y espinacas.

El romero también crece bien en recipientes tanto en exteriores como en interiores, siempre y cuando reciba suficiente luz.

Espaciado, profundidad y soporte

Es importante dejar un espacio de al menos 2 a 3 pies entre los arbustos de romero. Al plantar plántulas o plantas de vivero, debe hacerse a la misma profundidad en la que estaban creciendo en su contenedor anterior. Al sembrar semillas, solo deben cubrirse ligeramente con tierra. Usualmente, no es necesario utilizar una estructura de soporte para este arbusto.

Cuidado del Romero

Luz

El romero prefiere plenitud de sol y no tolera la sombra. Esto significa que requiere al menos seis horas de luz solar directa en la mayoría de los días. Una ventana orientada al sur es ideal para el cultivo en interiores y a menudo se necesitan luces de cultivo para proporcionar luz adicional. En clima cálido, es recomendable llevar las plantas de interior al exterior para que puedan tener acceso a la luz solar natural. La luz insuficiente puede provocar un crecimiento débil y delgado.

Suelo

Para el romero, es mejor utilizar un suelo arenoso o franco que drenaje bien. No crece bien en suelos arcillosos pesados y húmedos. Un pH ligeramente ácido a neutro es ideal (6.0 a 7.0).

Riego

Una vez que la planta de romero está establecida, es bastante tolerante a la sequía y es mejor regar con moderación en lugar de hacerlo en exceso. Permita que las pulgadas superiores de la tierra se sequen entre riegos, y luego riegue para que el suelo esté uniformemente húmedo pero no empapado.

Temperatura y Humedad

Este arbusto prefiere un clima cálido y niveles moderados de humedad. La mayoría de las variedades de romero no pueden sobrevivir a temperaturas por debajo de los 30 grados, pero tienen una buena tolerancia al calor. Prefieren temperaturas entre 55 grados y 80 grados. Además, la alta humedad puede causar pudrición y problemas fúngicos, especialmente si no hay suficiente circulación de aire alrededor de la planta.

Fertilizante

El romero no requiere de una cantidad excesiva de nutrientes. Mezclar compost en el suelo al momento de plantar puede ayudar a que el arbusto tenga un inicio saludable. Luego, utiliza un fertilizante líquido equilibrado, siguiendo las instrucciones de la etiqueta, para promover un crecimiento de calidad.

Polinización

Los arbustos de romero se auto-polinizan y atraen a las abejas y otros polinizadores al jardín. Lleva las plantas de interior al exterior en climas cálidos cuando sus flores estén abiertas para permitir que se produzca la polinización de forma natural.

Tipos de romero

• ‘Arp’: Esta planta tiene follaje verde claro con un aroma a limón, y se caracteriza por su tolerancia al frío.
• ‘Golden Rain’: Esta planta se mantiene compacta, alcanzando una altura y ancho de 2 a 3 pies, y presenta marcas amarillas en su follaje.
• ‘Albus’: La característica distintiva de esta variedad son sus flores blancas.
• ‘Prostratus’: Este cultivar tiene un hábito de crecimiento bajo y extendido, alcanzando una altura de alrededor de 2 pies y un ancho de 2 a 3 pies.

Romero vs Lavanda

El romero y la lavanda son similares en apariencia. Ambos son arbustos con tallos leñosos, y tienen hojas aromáticas largas y delgadas. Sin embargo, las plantas de romero suelen crecer más grandes que la lavanda. Las flores de romero se forman entre el follaje, mientras que las flores de lavanda se elevan por encima del follaje en espigas florales. Además, la lavanda tiene un sabor y aroma más ligero y floral que el romero.

El romero se puede cosechar casi en cualquier época del año, aunque la primavera y el verano son cuando crece más activamente. Y las hojas son más sabrosas y aromáticas justo antes de que la planta florezca. Para cosechar, utiliza tijeras de podar para cortar los brotes de 4 a 6 pulgadas.

Utiliza ramitas o hojas frescas de romero en la cocina como desees. O cuelga los tallos boca abajo en un área seca, fresca y bien ventilada para secarlos, lo cual tomará un par de semanas. Una vez que los tallos estén secos, retira las hojas y guárdalas en un recipiente hermético en la despensa.

Cómo cultivar romero en macetas

Cultivar romero en macetas te permite llevarlo al interior durante el clima frío. También puedes mantener las macetas en un patio o terraza cerca de tu cocina para tener un acceso fácil mientras cocinas. Selecciona una maceta ligeramente más grande que la bola de raíz de la planta. Asegúrate de que tenga agujeros de drenaje. Una maceta de barro sin esmaltar es la mejor opción para permitir que el exceso de humedad del suelo se evapore a través de sus paredes.

Poda

Poda el romero según sea necesario para dar forma a su crecimiento después de que la planta haya florecido. El romero responde bien a la poda y se puede entrenar en formas de topiario. Pero no podes más de un tercio de la planta a la vez, ya que esto puede estresar al arbusto y dejarlo vulnerable a enfermedades y plagas.

Propagación de romero

Si deseas propagar tu propia planta de romero, la mejor opción es empezar con un esqueje. No solo es una forma económica de obtener una nueva planta, sino que tomar esquejes de una planta madura puede ayudar a promover una ramificación y un crecimiento más frondoso. La mejor época para tomar un esqueje es en primavera o verano. Así es como se hace:

1. Corta un trozo de tallo saludable que tenga unos pocos centímetros de largo. Elige un crecimiento verde suave para obtener mejores resultados.
2. Retira las hojas de la parte inferior del tallo, dejando al menos cinco hojas.
3. Sumerge el extremo cortado en una hormona de enraizamiento.
4. Planta el esqueje en una mezcla de tierra para macetas sin tierra en un recipiente pequeño que tenga agujeros de drenaje.
5. Coloca el recipiente en un lugar cálido con luz brillante e indirecta. Riega ligeramente el esqueje todos los días y asegúrate de que el medio de crecimiento no se seque.
6. Después de unas dos o tres semanas, tira suavemente del tallo para verificar si hay raíces. Si sientes resistencia, sabrás que han desarrollado raíces. Después de eso, el esqueje estará listo para ser trasplantado.

Cómo cultivar romero a partir de semillas

Cultivar romero a partir de semillas puede ser difícil porque no germinan fácilmente y a menudo no crecen igual que la planta madre. Si deseas intentar cultivar romero a partir de semillas, planta varias semillas más de las plantas que deseas cultivar. Comienza a sembrar alrededor de tres meses antes de la última fecha pronosticada de heladas en primavera en tu área. Sigue estos pasos:

1. Remoja las semillas de romero durante 24 horas antes de sembrar, esto mejora la germinación.
2. Esparce las semillas en una bandeja llena de una mezcla de inicio de semillas húmeda, solo cubriéndolas ligeramente con la mezcla.
3. Cubre la bandeja con plástico para atrapar la humedad y asegúrate de que la mezcla no se seque.
4. Coloca la bandeja sobre una estera térmica para mantener el suelo entre 80 y 90 grados Fahrenheit.
5. Apenas aparezcan las plántulas, retira el plástico y coloca la bandeja en un lugar con luz brillante.
6. Una vez que las plántulas tengan alrededor de 3 pulgadas de altura, transplántalas a macetas individuales o al exterior si el clima es cálido.

Plantación y replantación de romero

El suelo para el romero necesita un excelente drenaje, por lo tanto, se debe usar una mezcla de tierra que contenga perlita, la cual ayuda a mantener el suelo ligero, bien aireado y con buen drenaje. Se recomienda replantar cada año en una maceta de un tamaño mayor, utilizando tierra fresca. La mejor época para replantar es en primavera. Con cuidado, se debe sacar la planta de su contenedor anterior y colocarla a la misma profundidad en el nuevo, rellenándolo con tierra.

Invernación

Trasladar el romero al interior antes de que se pronostique cualquier helada en el pronóstico de otoño. Mantenerlo en una habitación cálida y lejos de cualquier corriente de aire o aire seco proveniente de conductos de calefacción. Seguir proporcionándole al menos seis horas de luz solar al día a través de una ventana brillante y/o luz de cultivo. Además, reducir un poco el riego, aunque sin permitir que el suelo se seque por completo. Una vez que la helada no esté pronosticada en la primavera, la planta puede volver a estar al aire libre.

Plagas comunes y enfermedades de las plantas

La alta humedad y la poca circulación de aire pueden dar lugar a oídios, un hongo blanco y polvoriento, en las plantas de romero. Los oídios normalmente no matarán a una planta, pero sí la debilitarán. Para prevenir los oídios, es importante asegurarse de que el suelo de la planta no esté demasiado húmedo y proporcionarle unos pocos pies de espacio alrededor de ella para permitir la circulación del aire.

También, es importante estar atento a los pulgones y los ácaros, especialmente en las plantas de interior. Si se detecta una infestación, se debe utilizar un jabón insecticida de inmediato para evitar que se propague.

• ¿Es fácil cultivar romero?

  El romero crece fácilmente siempre que tenga suficiente luz, calor y drenaje en el suelo.

• ¿Cuánto tiempo se tarda en cultivar romero?

  El romero alcanza su tamaño maduro y comienza a florecer en su segundo año de crecimiento.

• ¿El romero vuelve cada año?

  El romero es una planta perenne de hoja perenne y puede vivir varios años dentro de su rango de resistencia.